Page 150 - Comunicación Primaria / Libro de Área

En el siguiente ejemplo se señalan las partes de una receta.

Ensalada de tarwi o chocho
(4 personas)
Ingredientes: Título
Ingredientes - 1 taza de tarwi (chocho)
- 1 cebolla
- 4 limones Producción de textos
- 1 cucharada de
culantro picado
- 1 cucharada de aceite
- sal al gusto

Preparación:
- Lavar el tarwi (chocho).
- Cortar la cebolla en medias lunas muy
delgadas.
- Exprimir los limones.
Preparación - Mezclar los ingredientes en un tazón.
- Agregar culantro, aceite y sal al gusto.

Plan de redacción de una receta.
1. Planificación:

Piensa y decide qué postre o plato de comida quieres preparar.
2. Redacción:

Escribe el primer borrador de la receta.

Nombre del plato:
Ingredientes: (Escribe y dibuja)

Preparación:
1.
2.
3.

3. Revisión:

Revisa tu texto con un compañero(a).
4. Publicación:

Escribe en una hoja la versión final. Decora la receta con imágenes o fotografías.

1 Con ayuda de tu mamá o algún familiar escribe en tu cuaderno la receta de tu plato de
comida favorito. Pide que te indique los ingredientes y la preparación de dicho plato.
ediciones
Practica tus habilidades en el Libro de Actividades (pág. 179 - 180) 149